延安市糧食局主要職責(zé)：（一）貫徹中、省有關(guān)糧食流通的方針、政策，指導(dǎo)和監(jiān)督檢查全市糧食企業(yè)按國家保護價敞開收購農(nóng)民余糧。（二）研究提出全市糧食宏觀調(diào)控、總量平衡以及糧食流通的中長期規(guī)劃、進出口總量計劃和收儲、動用市級儲備糧的建議；指導(dǎo)全市糧食流通體制改革工作；負(fù)責(zé)擬定全市糧食流通體制改革、國有糧食企業(yè)改革方案和現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略并組織實施。（三）承擔(dān)全市糧食監(jiān)測預(yù)警和應(yīng)急工作；擬定市級糧食應(yīng)急預(yù)案，承擔(dān)糧食流通市場監(jiān)測預(yù)警和應(yīng)急工作，負(fù)責(zé)全市糧食應(yīng)急加工、供應(yīng)、運輸企業(yè)的確定。（四）研究提出市級儲備糧的規(guī)模、總體布局和收購、銷售、進出口總量計劃，提出市級儲備糧輪換計劃并督促實施，監(jiān)督檢查市級儲備糧的庫存數(shù)量、質(zhì)量和儲存安全。指導(dǎo)縣級糧食儲備及管理體系建設(shè)。（五）負(fù)責(zé)擬定全市糧食流通和市級儲備糧管理的有關(guān)政策、制度、辦法并監(jiān)督執(zhí)行；制定糧食流通、糧食庫存監(jiān)督檢查制度并組織實施；負(fù)責(zé)對糧食收購資格許可，對糧食收購、儲存環(huán)節(jié)的糧食質(zhì)量安全和原糧衛(wèi)生進行監(jiān)督管理。（六）指導(dǎo)全市糧食流通行業(yè)管理；深化糧食流通體制和國有糧食企業(yè)改革；制訂行業(yè)發(fā)展規(guī)劃、政策；推動糧食行業(yè)的技術(shù)改造和新技術(shù)推廣；負(fù)責(zé)糧食行業(yè)的對外交流與合作；承擔(dān)社會糧食流通統(tǒng)計與供需平衡調(diào)查工作；組織實施“放心糧油全覆蓋”工程；指導(dǎo)糧食行業(yè)財務(wù)管理和會計核算工作。（七）指導(dǎo)糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的管理工作；貫徹執(zhí)行中、省糧食儲存、運輸?shù)募夹g(shù)規(guī)范；編制糧食倉儲和加工設(shè)施建設(shè)規(guī)劃；負(fù)責(zé)糧食基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目的申報工作。（八）依法對糧油經(jīng)營者從事糧食收購、儲存、運輸活動和政策性糧食購銷活動以及執(zhí)行國家糧食流通統(tǒng)計制度情況進行監(jiān)督檢查，查處違法行為；負(fù)責(zé)全市糧食庫存檢查工作；指導(dǎo)全市糧食系統(tǒng)專項資金的管理工作。（九）組織安排和協(xié)調(diào)保障軍隊糧食供應(yīng)和以工代賑、退耕還林工程、國家重點建設(shè)項目及災(zāi)區(qū)、庫區(qū)移民和缺糧貧困地區(qū)糧食供應(yīng)。（十）承辦市政府交辦的其它事項。